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菜场大变样:江阴21个农贸市场将启动标准化改造

暨阳网 综合  2016-01-11 10:00

[摘要] 日前,天鹤农贸市场、浮桥农贸市场改造论证会召开,并通过了改造方案。此外,城区21个农贸市场陆续启动标准化改造,整个工程预计在2016年底前完工。

21个农贸市场

日前,天鹤农贸市场、浮桥农贸市场改造论证会召开,并通过了改造方案。此外,城区21个农贸市场陆续启动标准化改造,整个工程预计在2016年底前完工。

作为家启动改造的农贸市场,天鹤菜场已为商户另外划定了临时售卖摊位。菜场内,挖土机正在紧张施工,这里不仅要重新铺排管道、安排摊位,照明、冷藏、通风、防虫害等设施也全都要按照统一标准进行改造。

此次改造涉及的城区农贸市场有:城中、普惠、先锋、天鹤、文定、要塞、花园、健康、北大街、滨江、丽都、浮桥、大桥、南门、黄山、南苑、西园、西郊、双牌、千禧苑和澄东等21家农贸市场。

结合各农贸市场实际情况,将改造具体分为整体改造或翻建、局部区域改造、辅助设施改造(如垃圾收集房、农残检测室等)等三类进行。预计将在2016年12月底前投用。

从选址上来看

①农贸市场应为性固定建筑的室内经营场所,应独立设置或与公共服务建筑连体设置

②新建农贸市场单体建筑的层高不小于4.5米,场内主通道宽度不小于3米,购物通道不小于2.5米。出入口不少于2个,主要出入口的宽度不小于4米

③以农贸市场外墙为界,直线距离1公里以内,无产生有毒有害等污染源,无生产或贮存易燃、易爆、有毒等危险品的场所

从场内布局来看

①按蔬菜、肉类、豆制品、水产、熟食、活禽等商品分类进行划行归市布局,设置自产自销(直销)区,自产自销(直销)区摊位数不少于总摊位的10%

②食品经营区域与非食品经营区域分开设置

③家禽经营区、活禽及水产宰杀区要相对独立、封闭,与其他食品生产、加工、经营区域隔开,相互之间的距离不得小于5米

④生食品摊位与熟食品摊位分开

⑤待加工食品和直接入口食品摊位相互分开

⑥餐饮服务经营应设置在专门区域并相对集中,周围不得有污水或其他污染源,20米范围内不得经营鲜活畜禽

⑦有条件的市场应当设置独立的净菜处理室

从市场管理来看

设置市场管理办公用房,包括保安(警务)、财务、卫生管理、设施维护、消费投诉处理、档案管理等市场管理用房,并配备必要的办公设施。另外每个农贸市场今后都将有农残检测室、电子监控和垃圾收集房,市民购物将更加安全舒适。

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