[摘要] 8月初，一段两分多钟的视频在网络上迅速扩散，视频中台湾女导游言辞激烈地号召游客抵制顶新集团，仅两天时间就让顶新旗下的康师傅市值缩水30亿港币。8月7日，康师傅再次出面澄清油品质量问题，并首次公布了3年来的检测报告以反击。
8月初，一段两分多钟的视频在网络上迅速扩散，视频中台湾女导游言辞激烈地号召游客抵制顶新集团，仅两天时间就让顶新旗下的康师傅市值缩水30亿港币。8月7日，康师傅再次出面澄清油品质量问题，并首次公布了3年来的检测报告以反击。
过去的一年多时间，台湾油品质量事件持续发酵。初，台湾强冠劣质猪油事件曝光，顶新在台湾所产油品也发现有问题，后蔓延称整个台湾的食品安全风暴，牵扯众多商家，顶新制油管理层也被起诉。8月2日，台湾女导游言辞激地指责顶新隐瞒油品问题的视频，让生意主要在内地的康师傅再度麻烦缠身。此前，康师傅已经多次强调跟顶新制油、味全食品及正义股份并没有直接关联，康师傅在大陆的产品不涉及台湾油品事故，但信任危机仍困扰康师傅。
8月7日，康师傅公布质检报告反击，《2013年-2015年康师傅油脂使用状况报告》显示，康师傅在国内生产所使用的油品包括棕榈油、牛油、芝麻油、猪油、鸡油、鸭油六种，均由中粮集团、嘉里集团、双汇集团等提供。从2013年至今，康师傅从未进口过动物油脂。报告还详细列举了上述供应商所供给的动植物油品的送检情况。
除油品的检测情况外，康师傅还公布了自2013年至2015年所生产的成品面、酱包监督抽查及现场油品使用状况检验结果。康师傅位于天津、广州、杭州、重庆、武汉、沈阳、西安的方便面生产基地，每年都会接受当地质监局、食药局等的检验，三年来累积抽检次数达到57次，具体抽检内容包括棕榈油、猪油、牛油及各种品类的方便面产品，检验结果均为合格。
此前关于油品问题，国家质量监督检验检疫总局和国台办也发布过澄清信息。
截止2015年季度，康师傅营业额同比下跌16.6%至23.2亿美元，其中方便面营业额同比下跌13.02%，不过市场占有率仍为，以销售额计算达到55.9%。
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